¿Cómo se encuentra Colombia en materia de alimentación?

UTL Sanguino/ octubre 16, 2017/

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¿Cómo se encuentra Colombia en materia de alimentación?

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Colombia se ha caracterizado por ser un país auto-sostenible gracias a su producción de frutas, cereales, proteínas, lácteos, azúcares, entre otros, sin embargo, en contraste son varios los casos de desnutrición que se reportan y en la mayoría de los casos se debe a problemas de distribución de los alimentos.

A manera de ejemplo, uno de los casos más relevantes es el de los niños Wayúu, región de la Guajira a la que por diversas situaciones los alimentos no llegan.

Sin embargo este tipo de casos no solo suceden en las regiones aisladas, en la capital, según denuncias del concejal de Bogotá Antonio Sanguino al finalizar el año 2016, eran cerca de 12 los niños que habían muerto por desnutrición.

Colombia desperdicia 9,76 millones de toneladas de comida al año 

Así lo asegura un estudio realizado por el Departamento Nacional de Planeación (DNP) en 2016, en el que dicen que Colombia se pierden o desperdician  9,76 millones de toneladas de comida al año.

Además, el acceso a productos de calidad de la canasta familiar se ha hecho más costoso debido a la reforma tributaria implementada por el presidente Juan Manuel Santos en la ley 1819, que entró a regir en inicio de 2017.

De igual modo, se suman las dificultades que ha tenido que vivir el sector agropecuario en producción agrícola, dadas las limitaciones que se presentan por los elevados precios del combustible para  la distribución de productos, peajes, transporte, energía eléctrica y créditos.

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